On appelle jeûne intermittent une modalité d'ingestion des repas différente de la traditionnelle prise de
nourriture en 3 repas principaux (plus des collations au cours de la journée dans certains cas notamment
pour les adeptes de la musculation).
La pratique le plus répandue consiste à s'alimenter sur une période de 8 heures et à ne rien ingérer pendant
une période quotidienne de 16 heures (jeûne 16/8).
La majorité des pratiquants agissent ainsi: un repas pris le soir à 20 heures, puis le suivant à 12 heures le
lendemain. On saute donc le petit-déjeuner.
Durant la période de 16h de jeûne, il est possible de boire de l'eau, du café, du thé, des infusions. Mais sans
sucre.
Appliquer le 16/8 est très accessible pour beaucoup et ne présente pas de difficulté.
Pour aller plus loin, on peut pratiquer ce que l'on appelle la "Warrior Diet" ou "jeûne du guerrier" pour
lequel on ne fait qu'un repas par jour.
Pratiquant de la Warrior Diet depuis plusieurs années, je n'ai que le repas du soir.
Plusieurs avantages à cette variante:
- Gain de temps: la journée n'est pas interrompue par la préparation et la prise des repas.
- On mange beaucoup lors du repas unique. C'est très satisfaisant pour les gros mangeurs.
- Aucun problème d'hypoglycémie durant la journée. J'ai coutume de m’entraîner environ 2 heures
quotidiennement vers midi et n'éprouve aucun manque par la suite.
- Pas de sensation de faim.
- Sensation de bien-être, de légèreté.
- Pas de baisse d'énergie pendant la journée à cause des digestions.
- Transit optimisé.
- On n'est pas obligé d'appliquer la Warrior Diet de façon dogmatique. On peut très bien, de temps à autres,
prendre un repas à midi selon les circonstances. On reste ainsi quand même dans une démarche de jeûne
intermittent 16/8 .
- Se nourrir en un seul repas, malgré les quantités importantes ingérées, induit une prise calorique globale
sur la journée un peu moins importante qu'en 3 repas et permet donc une perte de graisse et un meilleur
contrôle du poids.
Précaution:
- Ce n'est pas parce qu'on mange un seul repas que l'on doit faire n'importe quoi et ne pas équilibrer
diététiquement sa prise alimentaire. Cependant, des écarts éventuels seront mieux acceptés.
En conclusion: J'ai testé énormément de méthodes et c'est de loin la solution d'alimentation qui me convient
le mieux.
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